Классическое, казалось бы, сочетание для салата – свежие огурчики и яркая морковка. Но в тандеме со сметанным соусом эти два компонента приобретают невероятный вкус!
Нам потребуется:
- четыре морковки;
- два огурца;
- три ложки измельченного укропа;
- соус сметанный – на любителей.
1. Очистите и промойте морковку, потрите на большой терке.
2. Огурцы очищать не требуется, только промойте, измельчите – резать можно как соломкой, так и кубиками. Добавьте к подготовленной морковке.
3. Измельченный укроп смешайте с овощами, заправьте сметанным соусом. При желании на этом этапе можно использовать любимые пряности для добавления салатику аромата, например, хорошо подойдет сушеный чеснок.
Все, такой салат можно готовить в качестве легкого перекуса! Он легкий, достаточно сытный и полезный! Наслаждайтесь!