Не хотите долго возиться на кухне, но при этом желаете приготовить вкусный салатик? Перед вами рецепт, который поможет вам в этом!
Нам потребуется:
- две средние свеклы;
- два консервированных огурца;
- зеленый горошек, лук-порей, орехи грецкие, зелень.
Заправка:
- сметана, хрен, сахар, соль.
1. Отварите свеклу, очистите. Далее порежьте ее вместе с огурцами и луком-пореем квадратики.
2. Измельчите орехи – можно их порубить острым ножом. Смешайте со свеклой, добавьте горошек.
3. Смешайте сметану с хреном. Солите заправку по вкусу. Сахара добавьте немного. Залейте сметаной салатик.
Можете сразу подавать к столу – свекольный салат отлично гармонирует с орехами и сметанной заправкой!