По названию сразу становится понятно, что в этом салате в качестве основы выступают фрукты. И это действительно так! Но помимо фруктов присутствуют и овощи, которые прекрасно «уживаются» с грушами и яблоками.
Нам потребуется:
- по три груши, яблочка;
- десять крупных слив;
- пара помидоров;
- по луковице, банану;
- по стакану сметаны, грецких орехов;
- сахар, соль.
1. Очистите от кожицы груши с яблоками, порежьте небольшими кубиками. Порежьте дольками бананы, а сливы промойте и вытащите косточки, от кожицы тоже желательно очистить. Каждую сливу поделите пополам.
2. Очистите луковичку, порубите. Аккуратными кубиками порежьте помидоры – они должны дать как можно меньше сока, используйте острый нож. Сложите все в салатник, добавьте порубленные очищенные орехи.
3. Сметану смешайте с щепоткой сахара и соли. Заправьте салатик, тщательно перемешай
Салат-угощение готов, можно украсить его сверху дольками яблок, кусочками слив. Можно подать и в качестве оригинального десерта.