Салатик " Малышок" для детского питания
Салатик " Малышок" - прекрасный вариант для обеда или ужина. Для его приготовления потребуется: картофель, помидоры, яйцо, сметана, зелень. Сначала надо отварить картофель и натрещать его маленькими ломтиками. Достаточно 200 г картофеля. Затем надо нарезать 100 г помидоров, предварительно сняв с них кожицу. Помидоры нужно порезать мелко. Помидоры надо смешать с картофелем и половинкой сваренного яйца. Салат заправляемся сметаной и посыпается мелко порубленной зеленью. В качестве зелени можно использовать петрушку, укроп, лучок.