CqQRcNeHAv
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter. Помогите нам сделать сайт лучше )

Архивы за месяц Июль, 2015

Рис с креветками

Ингредиенты для приготовления блюда: 1 крупный свежий ананас 150 г риса «Парбоилд» 250 г креветок 70 г консервированного ананаса 100 г фасоли красной 1 перец болгарский 1 луковица 150 г масла сливочного пряные травы соль. Способ приготовления: Фасоль и рис отварить по отдельности, в Лук обжарить на масле. Добавить нарезанный консервированный и свежий ананас, креветки, […]

Шоколадный десерт

• 1 стакан крепкого черного кофе • 50 г желатина • 70 г черного шоколада (не пористого!) • 250 г сливок (35%) • 10 г сахара ванильного. Смешать желатин с водой, растопить. Шоколад разломать, распустить в горячем кофе. Соединить обе смеси в кастрюльке, охладить в просторной емкости с ледяной водой. Сливки взбить с сахаром в […]

Домашние чипсы

1 кг картофеля масло для фритюра соль Соус: 100 г сметаны 50 г майонеза 20 г сальсы 30 г измельченного укропа. Смешать компоненты соуса, оставить в прохладном месте. Картофель и почистить так, чтобы с кожурой оставалось немного мякоти. Шкурки еще раз ополоснуть и обсушить бумажными салфетками. Масло в глубокой сковороде разогреть до 160 градусов. Картофельные […]

Оригинальное блюдо из картофеля

1 кг очищенного картофеля 1 л воды 170 г перловой крупы 35 г масла сливочного соль 2 луковицы 1 упаковка сырокопченого бекона. Картофель сварить до полуготовности. Всыпать в ту же кастрюлю тщательно промытую перловку. Не перемешивать! Томить на среднем огне до мягкости картошки и крупы, пока не впитается почти вся жидкость. При помощи толкушки превратить […]

Рецепт тефтелей

Необходимые продукты: - 2 лож. столов. томатной пасты - грамм 100 риса - 430 гр. фарша из куриного мяса - соль - пол чайн. ложки - пучок свежей петрушки - 120 гр. сметаны - одна луковица - 4 яйца (сваренных вкрутую) - молотый перец - одно сырое яйцо 1. В мясной фарш добавьте мелко порубленную […]